Группа компаний «Дамате» — российский сельскохозяйственный холдинг, развивающий три направления деятельности: выращивание и переработка индейки, переработка молока и молочное животноводство.

.

Языки

20 января 2018

Откорм

Процесс откорма индейки осуществляется в 144 специально оборудованных птичниках, расположенных в Нижнеломовском и Колышлейском районах.  В рамках расширения проекта ГК «Дамате» до 100 тысяч тонн в убойном весе в год планируется дополнительно построить  80 птичников откорма. Откорм индюшек производится в течение 63 суток, индюков - 98 дней.

Каждая площадка откорма состоит из 8 либо 16 специализированных птичников, посадочная мощность каждого составляет порядка 12 тыс. голов птицы. Площадь каждого птичника –2772 м2. Площадки откорма полностью соответствуют нормам биологической безопасности: все корпуса расположены на удалении друг от друга, в каждый птичник осуществляется посадка одновозрастной птицы, соблюдаются строгие санитарные условия для обслуживающего персонала.

В каждом из восьми корпусов площадки подращивания оборудован специальный компьютерный кабинет, где расположены пульты управления автоматизированными системами птичника, и непосредственно птичник откорма, где содержится птица. Для обеспечения технологического процесса в птичниках установлены следующие системы:

Система кормления представляет собой бункер, заполненный кормом (объем 15.4 м3), из бункера по линиям подачи со специальными дозаторами корм попадает в приемные бункеры и уже оттуда непосредственно на линию раздачи кормов

Система поения – в птичниках установлены поилки. Тип поилок различен в зависимости от поставщика оборудования: маятниковые, либо колокольного типа.  Вода поступает из собственных скважин (имеется 3 скважины глубиной по 470м2). Перед подачей вода проходит очистку и санитарную обработку. Системы кормления и поения птиц изготовлены ведущими поставщиками технологического оборудования Roxell (Бельгия) и BigDutchman (Германия)

Система подачи медикаментов предусматривает вакцинацию птицы через систему поения.

Система вентиляции  - смешанная, в летний период используется тоннельная вентиляция, в межсезонье и в течение зимы используются форточки и вентиляторы. Оборудование для вентиляционной системы поставлено компанией BigDutchman(Германия).

Все вышеперечисленные системы работают в автоматическом режиме. В птичниках также установлена автоматическая система климат-контроля, которая позволяет поддерживать в автоматическом режиме максимально комфортную для птицы среду и осуществлять ежедневный мониторинг в течение всего периода откорма.

Помещения оборудованы газогенераторами для поддержания необходимой температуры в холодный период года.