47 达马特公司预计到2025年鸭产量将增长11%。

达马特集团2025年鸭产量增长11%，屠宰重量达2万吨。由于消费者需求旺盛、产品线拓展以及出口销售增长，鸭肉生产基地满负荷运转。

到年底，包括整鸭、半成品鸭和腌制鸭在内的各类鸭肉产品产量均有所增长。

这些产品均产自俄罗斯最大的鸭肉生产基地，该基地位于罗斯托夫州。该基地包括种鸭舍、育肥场、加工厂和饲料生产厂。

去年，公司扩大了“Ozerka”品牌的产品线，推出了八款新品，其中大部分为腌制鸭，因其烹饪方便而深受消费者欢迎。新品包括辣味腌鸭胸肉和鸭腿、香橙西西里风味鸭、北京烤鸭胸肉、烤鸭、鸭排和清真塔巴卡鸭。该产品线目前包含100多种产品。

如今，罗斯托夫鸭肉产品在全国各地的全国性和地方性零售连锁店、零售店和餐饮渠道均有销售，并出口海外。

达马特公司于2020年开始生产鸭肉。整个生产流程迅速恢复。此次重启为该地区创造了900多个就业岗位。

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