关于公司
Damate集团公司是俄罗斯的一家农业控股公司,它同时开展多个方向发展:火鸡肉生产与加工、牛奶加工、羊肉与鸭肉生产。
公司的生产活动地域覆盖多个地区。Damate在奔萨州拥有俄罗斯最大的火鸡肉生产和加工垂直整合工厂
。西伯利亚最为现代化的奶牛场之一正于秋明州蓬勃发展!2018年,Damate于北高加索联邦区实施羊肉生产新项目正式投产。
2020年5月,Damate同俄罗斯农业银行股份公司将Donstar有限责任公司的债权请求权转让一事签订了相关协议,Donstar公司拥有俄罗斯最大的鸭肉工业生产基地,位于罗斯托夫地州。
2020年7月,Damate集团公司、秋明州政府和俄罗斯农业银行股份公司三方签署了一项意向书,规定在该州实施两个项目:建设俄罗斯联邦最大的火鸡繁育场和世界上独特的绵羊良种场。
火鸡肉生产与加工
Damate集团公司是俄罗斯火鸡肉生产的领导者。根据2019年的统计结果,Damate共计屠宰了11.3万吨火鸡,同比2018年增加48%。项目的系统性实施为产量带来积极增速,该项目产能预计提高至每年15.5万吨屠宰量,拟计划于2020年完成。
迄今为止,Damate佳报频传,大量设施业已建成并成功运行,项目已进入最后收尾阶段。2019年,欧洲最大的家禽加工厂投产,且更多火鸡育肥场尚于建设之中!届时,孵化能力、仓储能力和饲料生产能力均会得到提升,此外,还将会有新增土地与农业设备投入流转!
该公司计划于2020年启用一个火鸡肉深加工工厂,该工厂的日产能将可达214吨。 该工厂将用100%纯火鸡肉生产干腌香肠、火腿、水煮香肠、其他香肠制品以及即食半成品。
2020年7月,Damate集团公司、秋明州政府和俄罗斯农业银行股份公司三方签署了一项意向书,规定在两年内在该州实施火鸡繁育场的建设项目,以孵化1200万枚鸡蛋,价值约达48亿卢布。该设施将包括10个禽舍(其中五个用于安置替代雏鸡,五个用于母鸡),其目标为一次性养殖13.75万只家禽。繁育场的启动将使获得将孵化火鸡卵的过程转移到俄罗斯联邦境内成为可能,从而大大减少对进口的依赖,并得以通过优化物流来增加生产指标。
火鸡肉生产和加工项目由Damate于2012年在另一家制造商的停产项目的基础上启动。公司的专家对技术文档进行了重大调整,对技术缺陷进行了修正,并多次提高原有设计产能。该项目的实施分为以下几个阶段:2013年,公司年禽类屠宰量达到了1.5万吨;2014年的年产能翻一番;在2016年初达到年产能6万吨的计划,并决定将其扩大到每年15.5万吨。
俄罗斯农业银行是Damate火鸡肉项目在整个实施过程中的财务合作伙伴。该项目总投资为608亿卢布。
Damate集团公司的火鸡肉生产综合体充分利用了现代技术并引入创新解决方案。该公司的生产设施配系统备有领先制造商的设备,大多数过程均实现了自动化生产。Damate是业内首家在企业中引入人工智能技术的公司,其可以最大程度地减少人为因素的影响并积极影响生产绩效。
Damate屠宰和火鸡加工工厂在技术设备方面有着显著优势,在该国无同类产品。在新设企业中,火鸡肉加工的安全性和质量均达到了很高水平。这得益于于大量的创新的解决方案,如对设备进行定期清洗和消毒、对生产进行分区及遵守排除交叉污染的流量规定等卫生措施等等。
在工厂的车间中,安装有10条屠宰切割线,这些切割线可同时生产各种产品,从而大大减少了订单完成的时间。从开始切割到成品出货的时间减少至8小时。80%的产品为定重产品,这也是企业最为重要的竞争优势之一。
新禽类加工厂的卫生检查室正在使用一种俄罗斯无同类设备的人工智能系统。其能够保证员工严格执行清洁卫生要求,并对员工进入工作场所的权限实现控制。
生产设施中的所有指标均将被汇集至Damate的统一情景中心,该中心的专家们全天候、不间断地对生产进行监控和分析,以快速对偏差作出响应。借助Damate专家创建的业务移动监控系统,各级经理均可在移动设备上接收有关企业综合体操作的最新信息。
Damate集团公司推出Indilite品牌旗下种类广泛的火鸡肉半成品。品种齐全——多达约400种产品,包括火鸡天然冷半成品、切碎半成品、腌制品和熟食。 Indilight品牌在火鸡肉类领域保持领先地位——在2017-2018年间,公司获得了俄罗斯消费者年度信任品牌第一名。从加里宁格勒到符拉迪沃斯托克(含克里米亚共和国),俄罗斯的所有联邦地区均实现了该品牌的销售覆盖。
2015年,Damate开始发展出口业务。公司拥有向欧盟、欧亚经济联盟以及世界其他27个国家(包括中国、阿联酋、沙特阿拉伯、科威特、非洲和亚洲国家)供应火鸡肉产品的出口许可。2019年,该公司出口了超过1.4万吨的火鸡肉类产品。最大的交付量(50%)系向中国的产品出口,中国已成为该公司的出口新目的地。进入中国市场是该公司旨在提高产品和业务附加值的出口战略的合理延伸。
多年来, Damate一直为促进其生产设施所在地区的复兴、发展和繁荣提供了驱动力。该公司位于奔萨地区的Nizhnelomovsky,Kolyshleysky,Vadinsky,Mokshansky,Spassky,Pachelmsky和Narovchatsky等辖区。新生产基地的建成不仅使产品的数量大幅增加,还创造了更多的就业机会,增加了各级预算的税收减免,拓展了满足控股公司需求的大量关联业务。
Damate集团公司是奔萨州农业产业部门的最大雇佣方。目前,火鸡肉生产项目中的员工数量达4000多人。达到设计产能后,员工总数将增加至4.7万人。
该公司为员工提供优质的工作和可观的工资。Damate正在实施一项社会政策,在该政策的框架下有许多针对公司雇员的忠诚计划,而这些计划均在俄罗斯联邦的劳动法规的强制基础之外。其中最受欢迎的计划是“提供食品补贴”、“自有产品优惠价格”、“针对员工及其子女的公司活动”、“提供物质帮助”等。
鸭肉生产
2020年5月, Damate集团公司与俄罗斯农业银行股份公司签订一项协议债债务请求权转让协议,协议标的为俄罗斯最大鸭肉生产工业综合体Donstar的债务请求权。Damate 集团旗下的“新鸭舍”有限责任公司将成为新的债权人。
生产设施位于罗斯托夫州的米勒罗夫斯基区,总生产能力为鸭肉屠体重量每年16500吨。
该综合体的垂直整合结构包括一个用于饲养种鸭的综合体、一个用于养殖商业鸭的平台,一个加工厂以及一个大型谷物粮仓和一个饲料生产车间。
Damate集团公司计划在2020年第三季度租赁Donstar有限责任公司企业财产、对其进行技术性审计、采取相应措施消除技术风险并恢复生产活动。
在Damate集团公司的管控和俄罗斯农业银行股份公司的财政支持下,该厂将以更高的质量水平重新开始高技术水准工业鸭的生产,这将使相应的工作岗位得到恢复,减轻该地区的社会紧张状况、并增创财政税收。
奶牛养殖
Damate公司集团旗下有西伯利亚最为现代化的乳品综合企业——秋明乳业农场有限责任公司。该综合体位于秋明州地区的Golyshmanovsky区,可容纳6000头奶牛和11500头牛。
到2019年底,Damate的牛奶总产量相较2018年增加了36%,达到4.4万吨。
截至2020年7月,秋明州综合体的牛存栏总数为1.15万头,其中奶牛6000头。牛群存栏总数持续增长。单个奶牛的日均产奶量高达32千克。
2017年12月,可容纳4600头奶牛的养殖综合设施正式投入使用。2019年,Damate将综合设施扩展到6000个畜位。达到满负荷生产后,牛奶总产量将为每天150吨或每年5.5万吨。根据此前签署的协议,达能(Danone)将采购该工厂生产的大部分牛奶。
2020年7月,Damate厂区的三期工程投入运营,届时奶牛群将增加到6000头。在扩建项目的框架下,。Damate建造了两个牛舍,可容纳1250个畜位,并设有牲畜产房。同时对牛场进行了扩建,提升了粪便的利用能力。上述设施均配备了由俄罗斯和西方领先供应商提供的设备。
扩建项目的资金来源为公司自有资金及俄罗斯农业银行的的贷款。Damate项目的总成本为60亿卢布,其中10亿卢布为第三阶段建设的投资。
在综合建筑群的内设有7座大型牛舍用于养殖主牛群、一座专门用于育雏及停乳牛群的牛舍、3座用于饲养育龄小母牛及初孕母牛的小牛舍、5座用于培育幼龄乳牛的有顶建筑物,以及4座从用于养殖5至12月龄牛犊的牛舍。该综合体配备有所有必要的基础设施,包括饲料贮藏区域。
就设备的技术水准与创新发明的数量而言,秋明州的Damate农场是俄罗斯全国最先进的农场之一。Damate的所有生产解决方案均以为动物在宽松屋舍中提供良好的饲养环境为目的。技术解决方案经过仔细规划,可为动物提供最大的舒适度并为工作人员带来便利。该综合体配备了来自俄罗斯和西方领先制造商的现代化设备。
该综合体设具有远程畜群监控系统,可实现对动物的快速检索、行为反应监测并实现对员工的规章遵守的监控。赖于创新的设施手段,企业的专家们能够根据实时数据制定运营决策。
在产房中安装有人工智能的摄像机,且可通过这些摄像机实现对接生人员的流程把控、规章遵守状况及操作通告的远程监控。
该综合设施设有2个挤奶厅。主挤奶厅的“旋转木马”系统配备有72个挤奶位,并可由5名员工于7小时内完成对整个牛群的挤奶,且对动物产生较小压力。
针于0至2个月龄的新生牛犊,育犊舍为有顶建筑物,其内设有单独的笼舍和强制通风系统。用于喂养哺乳期牛犊的牛奶,于一个设备齐全的奶牛厨房中加工准备,该厨房位于一个小型挤奶厅旁侧,该挤奶厅可容纳40个挤奶位,用于为产后母牛挤奶。
该综合体的特点之一是,不设用于储存牛奶的储罐。牛奶直接进入半挂车储罐,避免了容器之间牛奶输送的额外阶段。这使得牛奶可能受到污染的风险得到最大程度地降低,牛奶的高质量得到保持,并减少了从挤奶到交付给加工厂的时间。
我们的畜牧综合体尤其注重对饮食的优化及对动物的干料需求的控制。高质量的饲料为奶牛场的牲畜配给率打下了坚实基础,并为稳定的牛奶产量和高质量的牛奶提供了保证。为此,我公司正在开发饲料基地,为生长中的牲畜提供自产饲料。目前,公司在秋明州州的占地面积接近13000公顷。
在2019年夏季,Damate集团公司的奶牛养殖综合体被列入国家良种名录,并获得了荷斯坦-弗里斯兰牛的繁育权。2019年,Damate与Cogent(ST Genetics的俄罗斯官方代理)合作推出了一项基因计划,旨在通过基因组评估和对公牛种牛的个体化筛选,来最大程度地对动物遗传潜力加以利用。
迄今为止,有380名员工在奶牛场任职。
羊肉生产
在2018年底,Damate集团公司开辟了新的经营活动方向,并开始实施羊肉生产项目。该项目正于北高加索联邦区实施。
该公司计划每年生产约12600吨产品。
在新生产方向的投资将达到26.8亿卢布,其来自于公司自有资金和俄罗斯农业银行股份公司提供的借贷资金。
该项目包括一座繁育和饲养场、一家肉类加工厂和一家服务公司。
繁育场和饲养场的建设与重建工作计划在两个区同时开展,设施的总容量为5.4万头牛。
Stavropol和KCR的农场是该项目的原材料基地,Damate与他们签订了长期协议。根据协议条款,Damate为服务公司。服务包括定性改善绵羊基因库,为该行业提供用于肉类生产的现代化遗传材料,改善该地区肉类行业的特征,为农场提供兽医支持、人员培训以及为肉类加工厂提供优质原料。
Damate服务公司的优势在于,我们拥有来自领先国家的绵羊育种专家、自有实验室和兽医基地,能够使用最为先进的授精、饲养和兽医药技术。
为了对羊肉进行加工,公司收购了位于切尔克斯克市的肉类加工厂,并已经开始对其进行现代化改造和重建。 经过全面调试,企业的年产能将达到72万头。在重建的框架内,将安装一条高度自动化的新屠宰线,并将对房屋进行重建,且对工程管道和相关设备进行更换和现代化改造。
加工能力将达到每天42吨或每年12600吨。该工厂将生产天然羊肉半成品、丸子、香肠和罐头产品等。
该项目将创造500个就业机会。产品将通过清真和犹太洁食认证。
项目成功实施的结果为创造约500个新的工作岗位。
2020年7月,Damate集团公司、秋明州政府和俄罗斯农业银行股份公司间签署了三方意向协议,规定在两年内实施在该州建立绵羊良种场的项目。该项目计划在2年内完成,耗资约10亿卢布。
该协议规定为绵羊育种开展一个独特的基因选择与遗传项目,该项目在在全世界而言是独一无二的。投资将用于在秋明州地区建设一个拥有4000头母羊的绵羊养殖场。其中将包括能够容纳1.08万头牲畜的饲养场,一个用于选择和储存年产20万剂以上精液和2000个胚胎的实验室,以及自有的夏季牧场和用于生产私聊的作物种植基地。
Damate的农场将从事育种材料的制造与销售,将为俄罗斯的小型反刍动物建立第一个参照基地。该项目的实施将通过最新育种技术的转化与遗传学来提高育种效果,并改善俄罗斯绵羊的基因库。