Damate 将首批清真产品从罗斯托夫运往中东

Damate集团公司继续在罗斯托夫地区分阶段地恢复和开发火鸡肉和鸭肉的生产项目。2021年11月23日，罗斯托夫州第一副州长维克多·冈察洛夫（Viktor Goncharov）亲自参加了的首批清真肉类产品出口国外的发货仪式。Damate 公司董事会主席 纳乌姆·巴巴耶夫、俄罗斯穆夫提斯理事会下属的清真国际标准化和认证中心总经理艾达尔·嘉吉佐夫 也出席了此次活动。
赖于有序的组织生产，Damate已经通过了全部种类的认证，并获得了 MOCCAE 和 ESMA 的许可。
在活动期间，维克多·冈察洛夫指出生产对整个地区都有着高度社会意义。到2021年底，企业职工人数将超过1000人，这对农村的发展无疑有着重要的意义。
“今天的活动是罗斯托夫州火鸡肉和鸭肉生产项目恢复和发展过程中的关键一步，”维克多·冈察洛夫在活动中说：“随着时间的推移，禽肉产量的增长会影响市场的饱和度，也会影响到家禽产品价格的稳定。对于罗斯托夫州的经济来说，顿和区域的产品供应与需求是非常重要的。值得一提的是，今年9个月罗斯托夫州肉类总产量达3.35万吨。这是去年同期的 163.6%。
Damate公司继续按照计划开展工作，以扩大运输的地理范围和向合作伙伴供应品牌的产品范围。即来自罗斯托夫的两家企业生产的火鸡肉和鸭肉产品。首批出口货物包括在阿拉伯联合酋长国的连锁餐厅销售的鸭肉。
“自 2015 年以来，我们在出口产品方面获得了与国外合作的重要经验”， Damate 集团董事会主席纳乌姆·巴巴耶夫表示：“罗斯托夫企业的清真肉类产品的运输，是公司开发出口潜力的又一重要步骤。如今，Damate已经成为了俄罗斯国内最大的肉类产品出口商之一。Damate集团2021年10个月的出口营业额超过15亿卢布。集团已拥有向60多个国家供应产品的许可证。涵盖了欧盟国家、欧亚经济联盟国家和世界其他 33 个国家，包括中国、阿拉伯联合酋长国、科威特、其它非洲和亚洲国家。
Damate 于 2020 年 5 月开始鸭肉生产。公司租用俄罗斯最大的鸭肉产业化生产基地并开始对其产能恢复：2020年10月开始向孵化器交付用于孵化的鸭蛋，2020年11月Damate集团公司交付第一批日龄小肉鸭至繁殖场地。
用于肉类产品工业生产的Damate家禽综合体，是在食品工业中有引入施创新技术的一个例子。公司所有企业的主要工作重点是严格遵守卫生标准，以保证产品的高标准的食品安全。所有场所均经过严格分区，完全排除了原材料和成品交叉的可能性，也确保了符合最严格的生物安全和卫生规范标准。 

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