Старший мастер

Обязанности

Управление цехом разделки и упаковки;
Планирование подготовки производства согласно технологической карте спецификации, рецептуре.
Организация расстановки рабочих бригад;
Организация и контроль работ по предупреждению брака и повышению качества;  Обеспечение выполнения рабочими норм выработки.
Рациональное использование производственных площадей, оборудования;