На страже продовольственной безопасности страны

ВАЖНЫЙ ЭТАП В ПРОИЗВОДСТВЕ

 Этим летом в Исетском районе группа компаний "Дамате" запустила блок родительского стада племенного репродуктора индейки на единовременное содержание 64,5 тыс. голов птицы.

В церемонии приняли участие губернатор Тюменской области Александр Моор, председатель комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям Тюменской областной думы Владимир Ковин, председатель совета директоров группы компаний "Дамате" Наум Бабаев, представители Россельхозбанка, работники предприятия.

Новый птицеводческий блок состоит из пяти площадок, на каждой из которых расположено пять птицеводческих корпусов: четыре - для маточного поголовья, один - для самцов.

Формирование родительского стада - важный этап в производстве индейки. Собственное производство инкубационного яйца позволит снизить зависимость от импорта генетического материала индейки, уменьшить биологические риски и увеличит показатели качества яйца.

Выход на проектную мощность в 12 млн яиц в год запланирован на конец 2024 года.

Птицеводческие корпуса, куда в соответствии с графиком в течение трех дней переводят 203-дневный ремонтный молодняк индейки, оснащены автоматизированной системой микроклимата с приточно-вытяжной вентиляцией, теплогенераторами и увлажнителями.

Совместная работа систем вентиляции, обогрева и увлажнения позволяет содержать птицу в оптимальных условиях. Также птичники оснащены автоматическими линиями кормления и поения. Автоматизированная система поддерживает комфортный уровень освещения. В корпусах установлены по четыре автоматизированные линии сбора яйца с гнездами. Важной частью реализации проекта стало обустройство современной инфраструктуры, включая монтаж внешних сетей и дорог.

ИСТОРИЧЕСКИЙ МОМЕНТ

Запуск десятого блока племенного репродуктора индейки в Тюменской области - исторический момент для птицеводства России.

- Если раньше птицеводы везли яйцо из-за рубежа, а в нашей стране выращивали только птицу, то теперь все этапы локализованы. Экономия - миллионы евро. С руководителем группы компаний "Дамате" Наумом Бабаевым вспомнили, как начинался этот масштабный инвестиционный проект в 2021 году, тогда мы даже не предполагали, что получение отечественного генетического материала для развития птицеводства станет настолько важным для России, - подчеркнул Александр Моор.

В планах компании и региона есть еще совместные проекты. Так, "Дамате" планирует развивать в Тюменской области проекты по животноводству.

Председатель совета директоров группы компаний Наум Бабаев отметил, что к апрелю 2024 года планируется выйти на полный производственный цикл до 1 млн яиц в месяц.

- У нас есть планы по строительству шестого блока, под это уже отведена площадка. Для этого нам нужно развивать потребление, синхронизировать мощности производства яйца. Посмотрим, будет ли внутренний потребитель. Проект, безусловно, очень своевременный.

Это было правильное и мудрое решение. Искренне благодарны руководству Тюменской области за поддержку, - отметил Наум Бабаев.

В планах предприятия - обсудить с губернатором Тюменской области развитие проекта по молоку.

- Считаю, что наш тюменский проект - флагман. Наверно, сейчас это лучшее стадо в России, которое есть. Все генотипированное, генетический паспорт есть на каждое животное. Имеется еще ряд идей, в частности, хотим делать что-то подобное в баранине. Но есть проблемы, будем их обсуждать, - добавил Наум Бабаев.

Александр Моор подчеркнул, что недостаточно произвести необходимое количество мяса индейки. Важно, чтобы весь процесс до того, как мясо попадает на прилавок, был импортонезависимым.

- Сейчас эта отрасль сильно зависит от племенного импортного материала. И даже если не принимать во внимание все политические моменты, всегда были риски по доставке, финансовые риски. Поэтому запуск производства инкубационного яйца в Исетском районе компанией "Дамате" невозможно переоценить. Компания, как минимум, обеспечит себя инкубационным яйцом и будет независима от импортных поставок.

СПРОС БУДЕТ РАСТИ

По словам кандидата экономических наук, эксперта Южно-российского института управления РАНХИГС Татьяны Подольской, запуск десятого блока племенного репродуктора индейки - значимый шаг по снижению зависимости от импортных поставок инкубационного яйца. Если в сегменте бройлера и несушки российские производители практически полностью обеспечены за счет собственного производства, то в секторе индейки, по ее словам, зависимость хоть и снижается, но еще имеет место.

- В условиях регулярных вспышек птичьего гриппа в странах Европы (в 2022 году в 37 европейских странах были зафиксированы случаи птичьего гриппа) и вводимых в связи с этим Россельхознадзором запретов на импорт инкубационного яйца, спрос на поставки племенного репродуктора индейки на российском рынке будет стабильно высоким, - отметила Татьяна Подольских . - В перспективе после насыщения национального рынка инкубационного яйца индейки в России данный вид продукции может активно поставляться на экспорт. Уже сейчас Россия является крупным поставщиком инкубационных яиц в Казахстан и Узбекистан. Кроме того, наблюдается резкий рост спроса на яйцо в Китае.

Общий объем инвестиций в создание на Исетской земле племенного репродуктора индейки превысил 6 млрд рублей. В результате для жителей района уже создано 119 новых рабочих мест, в том числе в небольших населенных пунктах.

В целом же планируется трудоустроить около двухсот человек.

Напомним, строительство репродуктора началось в сентябре 2021 года и велось в рамках соглашения, подписанного между правительством Тюменской области, группой компаний "Дамате" и АО "Россельхозбанк".

Первое инкубационное яйцо будет получено во II квартале 2023 года. Выход репродуктора на проектную мощность в IV квартале 2023 года позволит снизить зависимость российского птицеводства от импортного генетического материала в 10 раз и окажет положительное влияние на качественные показатели инкубационного яйца.

Удобная логистика, меньший срок хранения, снижение потерь при доставке совокупно дадут большую выводимость птенцов.

НА ЗАМЕТКУ Более чем на 50% будет закрыта потребность в инкубационном яйце индейки в России с учетом племенного репродуктора в Исетском районе Тюменской области. Это существенная доля сокращения зависимости от импортных поставок, а также укрепление продовольственной безопасности.

86,5% вывода индейки получили с первых партий инкубационных яиц из Тюменской области. Это выше, чем с иностранных. По словам председателя совета директоров группы компаний "Дамате" Наума Бабаева, уровень импортозамещения по проекту превышает 70%.

ОФИЦИАЛЬНО Группа компаний "Дамате" - сельскохозяйственный холдинг, занимающийся производством индейки, утки и баранины. Также компания занимается переработкой молока и развивает молочное животноводство. В Голышмановском районе Тюменской области с 2017 года работает крупнейший в Сибири молочный комплекс, на базе которого реализованы уникальные проекты в области генетики и племенного дела.

Строительство племенного репродуктора индейки второго порядка стоимостью 6,1 млрд рублей началось в сентябре 2021 года в рамках соглашения между правительством Тюменской области, ГК "Дамате" и АО "Россельхозбанк". 21 ноября 2022 года открыли первые три площадки: две - для ремонтного молодняка у деревни Кирсанова и села Рафайлово, одну - для родительского стада у села Красново. Всего их построят десять: по пять для "молодежи" и взрослых особей.

Тюменский - третий и самый большой репродуктор индейки у "Дамате" в России. Еще есть в Пензенской и Ростовской областях. Суммарно они будут выпускать 34 млн яиц в год.